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大头菜做法 大头菜怎样做最好吃

2022-02-21 笔堂网 【 字体:

       1.清洗大头菜的叶子,把西红柿切成小块。2.锅里的油很热。加入葱、姜、蒜炒香。葱、姜、蒜要提前切好,切葱、姜、蒜。3.加入番茄片炒一点汁,也可以先去掉番茄皮再炒。4.加入大头菜,用大火炒至大头菜变软。5.加入酱油和盐炒匀。

大头菜做法

       大头菜是芥末,是中国著名的特色蔬菜。在沙拉里放一点芥末,会有一些辛辣的味道,让人胃口大开。芥末可以与大麦、黑米、荞麦、土豆和豆类搭配,味道也很好。

大头菜做法

       芥菜是十字花科,芸苔是一年生草本植物,高150厘米,幼茎和叶毛,辣;茎直立,叶柄小裂;茎下叶较小,边缘有缺陷或锯齿状,茎上叶呈窄针状,边缘无明显疏齿或全缘。

大头菜做法

       芥末总花序顶生,花后延长;花黄色,萼片浅黄色,长圆椭圆形,直立;花瓣倒卵形,长角果线形,种子球形,紫褐色。-5月开花,5-6月结果。

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